LE CORDON BLEU

ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ ВО ФРАНЦИИ И ДРУГИХ СТРАНАХ

Возраст:                     18+
Язык обучения:        французский, английский, испанский и др.
Расположение:         Париж, Лондон, Мадрид, Мехико, Стамбул, Рио-де-Жанейро, Сан-Паулу, Оттава, Лима, Шанхай, Токио, Сеул, Аделаида и др.
Сайт:                          www.cordonbleu.edu

Le Cordon Bleu – это программы мирового класса широко известной сети учебных заведений в области кулинарии и гостиничного бизнеса, которые обеспечивают высочайший уровень обучения.

Сейчас Le Cordon Bleu – это более 50 образовательных учреждений на всех 5 континентах. «Штаб-квартира» Le Cordon Bleu находится в Париже.

Le Cordon Bleu продолжает развиваться путем сочетания инноваций и творчества с традициями, создав в Австралии, Новой Зеландии и Франции программы для получения степеней бакалавра и магистра.

С помощью международного состава преподавателей-поваров и специалистов отрасли Le Cordon Bleu применяет свою отличительную методику, где студенты получают опыт через практическое обучение.

Le Cordon Bleu считается хранительницей французских кулинарных техник. В кулинарных программах продолжают сохраняться и передаваться мастерство и оценка кулинарного искусства, которые были краеугольным камнем французской гастрономии на протяжении более 500 лет.

Преимущества обучения в Le Cordon Bleu:

• Возможность пройти стажировку в известных ресторанах.
• Квалифицированные, опытные преподаватели, которые по совместительству занимают должности шеф-поваров в лучших ресторанах мира.
• Наиболее полная и всесторонняя подготовка в области классических французских кулинарных технологий с большим количеством практических занятий под руководством шеф-поваров мирового класса.
• Возможность дальнейшей карьеры также в качестве журналиста, автора, инструктора, консультанта
• Постоянное совершенствование программ школы с учетом современных и будущих потребностей в индустрии кулинарии, туризма и гостеприимства.
• Несколько наборов в год.

Рейтинги на 2020 год:

• Школа входит в 20 лучших кулинарных школ мира по версии журнала «Travel& Leisure».
• Школа входит в 10 лучших школ кулинарного искусства Великобритании по версии газеты «The Daily Telegraph».

Трудоустройство выпускников:

Выпускники Le Cordon Bleu пользуются большим спросом и становятся первоклассными кулинарами, строят блестящую карьеру в самых престижных ресторанах, отелях и курортах по всему свету, открывают свой бизнес.

Знаменитые выпускники:

Среди выпускников Le Cordon Bleu – ряд известнейших в мире шеф-поваров, в том числе Марио Батали, Дэвид Буртка, Кэтлин Флинн, Джефф Пробст, Минг Цай, Джанфранко Чиарини, Джулия Чайлд.

Программы:

Le Cordon Bleu предоставляет дипломные программы по следующим направлениям:

Проживание:

Университет не располагает собственными резиденциями. Ожидается, что студенты, приезжающие из других стран, будут арендовать жилье на период обучения.

Стоимость курса: от 15 950 до 23 350 EUR в зависимости от курса и страны, где получается образование.

ЗАПРОСИТЬ ИНФОРМАЦИЮ