AcademConsult

наши контакты:
8 800 3333 200
+7-812-3333-200
+7-965-03-000-22
info@academconsult.ru



 Запросить информацию, оставить заявку



 Рассылка новостей
  Подписаться на новости

Короткие курсы по гостеприимству и кулинарии для специалистов Swiss Education Academy (SEG) Университеты туризма в Швейцарии

 

КОРОТКИЕ КУРСЫ ПО ГОСТЕПРИИМСТВУ И КУЛИНАРИИ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ
SWISS EDUCATION ACADEMY
(SWISS EDUCATION GROUP)
УНИВЕРСИТЕТЫ ТУРИЗМА В ШВЕЙЦАРИИ

Возраст: 17+
Продолжительность курса: 1-4 недели
Язык обучения: английский

Университеты туризма в Швейцарии, входящие в Swiss Education Group SEG, предлагают короткие программы Swiss Education Academy, которые позволяют молодым людям, а также топ-менеджерам получить новый опыт и открыть для себя, как учатся и живут студенты в швейцарских университетах и какие удивительные карьерные перспективы их ожидают.

Образование в Европе – почему управлению в гостиничном бизнесе и туризме лучше учиться в университетах Швейцарии?

Швейцария – единственная страна, где сервис давно стал наукой, в которой можно проходить обучение вплоть до степени MBA. В Швейцарии находятся лучшие в мире институты туризма и гостиничного бизнеса. Швейцарию в принципе можно назвать местом рождения туризма. В стране, которой проживает 7 000 000 человек, построено 5 600 отелей, которые ежегодно принимают около 35 миллионов туристов.

Университеты туризма Швейцарии готовят управленческий персонал. Их можно назвать «отельными бизнес-школами». Основной акцент при обучении делается на подготовке руководящего звена для лучших гостиниц и клубов мира. Помимо прикладных дисциплин в обязательную программу гостиничного бизнеса входят такие предметы, как продажи и маркетинг, финансовый менеджмент, стратегическое планирование и другие бизнес-дисциплины. Особое внимание уделяется изучению международного права, информационных технологий и, конечно, иностранных языков.

В программу обучения университетов туризма в Швейцарии включена ежегодная оплачиваемая стажировка в течение 4-6 месяцев. Место практики студенту подбирает специальная служба распределения, причем место стажировки можно найти как в Швейцарии, так и в другой стране. В Швейцарии молодому специалисту оформляется официальное разрешение на работу и выплачивается зарплата 2 160 - 2 500 франков в месяц на время стажировки.

Короткие индивидуальные программы академии туризма Swiss Education Academy

  возраст фокус длительность группа
Программы в партнерских университетах 17+ курсы с кредитами и
семестр за рубежом
2-4 недели 15-20 человек
Профессиональные программы 21+ курсы для профессионалов в своей области 1-4 недели
Программы для менеджеров высшего звена (с 2018) 30+ курсы для менеджеров высшего звена 2-4 недели

Что вы получаете в результате?

  • Знакомство с образовательными программами университетов туризма в Швейцарии
  • Встречи со студентами, руководством, преподавателями и персоналом швейцарских университетов
  • Представление о Швейцарии как о месте для обучения за рубежом
  • Персональную профориентацию
  • Скидку на дальнейшее обучение в швейцарских университетах Swiss Education Group

Области изучения

  • Деятельность отеля
  • Еда и напитки
  • Кулинарное искусство
  • Курорты и СПА
  • Организация мероприятий
  • Отрасли специализации
  • Понимание гостеприимства
  • Предпринимательство в гостеприимстве
  • Профессиональные визиты
  • Серии гостевых лекций
  • Управление отелем
  • Экскурсии
  • Языки

Содержание обучения

Гостеприимство Кулинария Языки Личностное развитите Вина и напитки Осмотр достопримечательностей и экскурсии по городам
Навыки общения в индустрии гостеприимства Основы классической кулинарии Языковое тестирование Понимание культур и традиций Напитки мира Экскурсии на виноградник
Открытие мира гостеприимства Введение в дизайн меню Английский для изучения гостеприимства Возможности для карьеры в индустрии гостеприимства Введение в мир вина Поездка в отель 5*
Введение в мир отелей Введение в курсы «Шоколад» и «Кондитерские изделия» Деловое общение для индустрии гостеприимства Возможности для карьеры в индустрии кулинарии Введение в швейцарские вина Поездка в горы
Создание положительного клиентского опыта Кухни мира Деловые встречи на практике Основы управления Искусство подбора еды и напитков Поездки по швейцарским городам
Мир изысканных блюд Управление кухней и безопасность пищевых продуктов Английский, французский, немецкий – уровни I, II, III Навыки для успешной учебы Основы винного сервиса Поездки по городам Европы

Важные для вашей карьеры факты об университетах туризма SEG:

  • Networking - 21 000 выпускников, работающих в 60 странах. Они занимают ведущие позиции в индустрии гостеприимства в таких отелях, как Mariott, Ritz-Carlton, Marco Polo, Sheraton, Raffles, а также в бесчисленном количестве независимых отелей и ресторанов.
  • Университеты оказывают помощь выпускникам в трудоустройстве. Большинство студентов получают контракты на работу еще до получения диплома. 23% рабочих контрактов — в Европе, 20% — в Америке и 17% — в Швейцарии.
  • В программу обучения входит оплачиваемая стажировка в Швейцарии или другой стране обычно на 4-6 месяцев ежегодно. Во время стажировки в Швейцарии вы заработаете от 8 640 до 14 700 CHF (на проживание и питание в это время тратится до 1 000 CHF в месяц)
  • Ежегодные ярмарки вакансий с компаниями-работодателями со всего мира. International Recruitment Forum - мероприятие, которое проводится вузами 2 раза в год и на которое приезжают более 50 известных компаний, чтобы заключить договор на стажировку или на работу со студентами или выпускниками SEG.
  • Центр помощи выпускникам оказывает поддержку студентам, помогая им определиться с работой после окончания обучения. Академии туризма SEG сотрудничают с такими престижными сетями, как Hyatt, Four Seasons, Accor Group, Kempinski, Ritz Carlton, Marriott, Shangri-La, FRHI Hotels и др.
  • SEG - самая большая группа по обучению в сфере гостеприимства в Швейцарии: 5 институтов – каждый со своей специализацией - CESAR RITZ, IHTTI, HIM, SHMS, CAA.
  • Cross-culture - интернациональный студенческий коллектив. 5% русскоязычных студентов.
  • Программы от сертификата до степени магистра разработаны таким образом, что вы получите образование за рубежом за меньший промежуток времени и по более доступной цене, чем предусмотрено традиционной университетской системой.
  • Набор на программы 4 раза в год – можно выбрать удобное время начала.
  • Языковая практика (возможность выбора, в какой части Швейцарии учиться – немецкой, французской или итальянской)
  • Швейцария — единственная страна, где сервис давно стал наукой. Здесь живет 7 млн. человек, построено 5 600 отелей, которые ежегодно принимают около 35 млн. туристов.

Проживание в резиденции.

Стоимость программ

  1 неделя 2 недели 3 недели 4 недели
Индивидуальные программы в партнерских университетах - 3 900 CHF 5 850 CHF 7 800 CHF
Индивидуальные профессиональные программы по запросу

В стоимость включено

  • обучение
  • проживание
  • питание (по программе)
  • экскурсии и поездки
  • внеклассные мероприятия
  • мастер-классы
  • профессиональные визиты
  • страховка
  • трансфер

Дополнительно оплачивается:

  • услуги AcademConsult – 10 000 рублей
  • виза
  • авиабилет
  • почтово-банковские расходы

ЗАПРОСИТЬ ИНФОРМАЦИЮ



 Версия для печати



eduABROAD - Обучение за рубежом: новости рынка, каталог компаний, события, аналитика
© AcademConsult