AcademConsult

наши контакты:
8 800 3333 200
+7-812-3333-200
+7-965-03-000-22
info@academconsult.ru



 Запросить информацию, оставить заявку



 Рассылка новостей
  Подписаться на новости

Culinary Arts Academy

 

CULINARY ARTS ACADEMY
SWITZERLAND
ИНСТИТУТ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА
В ШВЕЙЦАРИИ

Возраст:                  17+
Язык обучения:     английский
Расположение:     Ле Бувере, Люцерн
Сайт:                      www.culinaryartsswitzerland.com/ru/

Институт кулинарного искусства Culinary Arts Academy Switzerland входит в состав группы Swiss Education Group — сети ведущих швейцарских школ в области менеджмента в индустрии гостеприимства.

Преимущества обучения в институте кулинарного искусства Culinary Arts Academy:

  • Располагается на 2 кампусах в Швейцарии: в Ле Бувере, в 2 часах от Женевы и во всемирно известном туристическом городе Люцерн, на берегу озера Люцерн
  • Оплачиваемые стажировки, которые можно пройти в самых известных ресторанах, имеющих звезды Мишлен, в отелях Швейцарии и других стран
  • Эксклюзивное партнерство с отелем Ritz Paris - свидетельство качества обучения, предлагаемого институтом CAA Switzerland; это сотрудничество повышает уровень обучения студентов, знакомя их с наработками и опытом в международной сфере
  • Швейцарский диплом профессионального образования, одобренный Швейцарской Ассоциацией Школ Отельного Менеджмента (Swiss Hotel School Association ASEH)
  • Степень бакалавра искусств присуждается университетом Derby, Англия
  • Программы аккредитованы THE-ICE (Международный Центр высокого качества обучения в области туризма и гостеприимства)
  • Совмещение практических навыков работы на кухне с обучением современному менеджменту позволит вам в будущем управлять персоналом в ресторане, возможно, собственном
  • Самые современные кухонные интерьеры и оборудование для обучения
  • Небольшие классы, где гарантируется личное внимание инструкторов-поваров международного класса к вам и дается возможность сразу же применить на практике то, чему вас научили на демонстрационной кухне
  • Кампусы расположены в самом сердце Европы, в окружении кулинарных традиций Италии и Франции; программа разовьет ваше понимание европейской кулинарной философии, искусства, традиций и познакомит с современными тенденциями

Знаменитые выпускники:

Многие наши выпускники в области кулинарии занимают престижные должности в различных отраслях промышленности по всему миру, становятся победителями таких значимых конкурсов, как Culinary World Cup (Данна Ву, январь 2019),  открывают свои рестораны и кафе (Мухтар Косбаев из Казахстана открыл fusion food truck в Рейкьявике, в ноябре 2018)

Работа во время обучения в академии кулинарных искусств Culinary Arts Academy:

В программу входит оплачиваемая стажировка в Швейцарии или другой стране. Институт помогает найти студентам место работы в 1ый год обучения. Место стажировки в Швейцарии - гостиницы, рестораны, кафе в Люцерне, Цюрихе и т.д. Среднемесячная заработная плата составляет от 2 172 CHF. Около 30% стажировок организуются для студентов в Европе, 18% - в Америке, около 17% - в Швейцарии.

Трудоустройство после окончания Culinary Arts Academy:

Около 23% рабочих контрактов для выпускников предлагается в Европе, 20% - в Америке и 17% - в Швейцарии.

Программы обучения в Culinary Arts Academy:

  • Диплом по специальности «Вегетарианское кулинарное искусство» (2 семестра - 22 недели + 1 стажировка)
  • Профессиональный диплом по специальности «Искусство приготовления кондитерской выпечки и шоколадных изделий» (33 недели обучения)
  • Швейцарский диплом по специальности «Кулинарное искусство» (2 семестра - 33 недели обучения + 1 стажировка)
  • Двойная степень бакалавра по специальности «Международный бизнес в области кулинарное искусство» и «Бакалавр искусств в области кулинарных искусств» (3 года обучения – 7 семестров + 2 стажировки)
  • Подготовительный курс по английскому языку (4 – 12 недель)

Программы начинаются каждый январь, апрель, июль и октябрь.

Проживание: резиденция, 3-разовое питание.

Стоимость (обучение, проживание и питание) 2020:

Двойная степень бакалавра по специальности «Международный бизнес в области кулинарное искусство» и «Бакалавр искусств в области кулинарных искусств»:

Квалификация

Продолжительность

Стоимость (обучение, проживание и питание)

Сертификат

3 семестра + 1 стажировка

65 600 CHF за программу

Профессиональный диплом

2 семестра + 1 стажировка

43 300 CHF за программу

Диплом бакалавра

2 семестра

43 300 CHF за программу

 

Швейцарский диплом по специальности «Кулинарное искусство»: 61 950 CHF за программу

Профессиональный диплом по специальности «Искусство приготовления кондитерской выпечки и шоколадных изделий»: 61 950 CHF за программу

Подготовительный курс по английскому языку: 850 CHF за неделю

Запросить информацию / Подать заявку

Виртуальный тур по Culinary Arts Academy

Дни открытых дверей в CAAS в Швейцарии



 Версия для печати



eduABROAD - Обучение за рубежом: новости рынка, каталог компаний, события, аналитика
© AcademConsult